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重庆生猪收购价格居国内榜首

发布时间:2019-09-14 06:40:36

重庆生猪收购价格居国内榜首

入渝外地生猪骤减 市民提前灌制香肠 重庆猪肉价格出现反弹

本报讯 由于外地猪入渝量骤减,市民提前灌香肠,眉毛肉由前两天的11元降到13元(500克)。然而,我市生猪收购价格仍居国内榜首。

南坪正扬农贸市场,昨日的猪肉价格与三四天前比有所上涨,涨幅最大的数眉毛肉,500克价格从11元涨到13元,涨了2元。渝中区石灰市农贸市场,500克眉毛肉卖价也从上周的10—11元,涨到12—13元,带皮后腿肉等也涨了0.5—1元。

新世纪、人人乐、永辉等超市,近日猪肉价格也有所上扬,例如永辉超市,500克眉毛肉和后腿肉售价均在10元以下,昨日分别涨到11.5元和10.2元。

此番肉价上涨,有经营户认为是市民提前灌香肠增大了市场需求。南坪正扬农贸市场一猪肉加工户称,往年香肠加工一般在12月份,今年因肉价相对便宜,一周前便有人加工香肠,这个点每天要加工香肠50—100公斤。同样开始了香肠加工的石灰市农贸市场表示,近两天该市场每天卖100多头猪,之前只卖七八十头。中百仓储超市也称,猪肉销售为此增加近一成。

另一重要原因是入渝外地生猪量减少。据经营户抱怨,这几天白条肉涨了0.6—0.7元/500克。华牧集团、今普食品公司等称,这两天白条肉价格有一定幅度上涨,与上周相比,华牧集团500克三元猪白条肉价格从7.5—7.6元涨到8元以上,土杂猪白条肉价格从7.1—7.2元涨至7.5元以上。

尽管白条肉价格涨了,但屠宰企业并未多赚钱,原因是入渝外地生猪量大减,本地毛猪收购价也随之提高。华牧集团上周收购来自湖北、湖南、江西等省市猪源,每天3000来头,眼下只剩1000来头;今普公司外地猪源也从先前的六成降至两成。而本地毛猪收购价也随之提高。据华牧集团介绍,三元猪收购价已从上周的6.4—6.5元/500克,提高到6.8元,土杂猪则从5.6元涨到6—6.1元。

值得一提的是,重庆毛猪收购价目前在国内各省市高居榜首。阿里巴巴站发布的11月26日国内生猪收购价格,以500克为单位,重庆渝北最高,6.9元;内蒙古赤峰最低,为5.6元;广东广州、北京密云、四川眉山等,则分别为6.5元、5.8元、6元。资讯录入:yz88yz88


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